Tabbouleh

Tabbouleh

Een Topper uit de Libanese keuken.¬†Frisse salade van peterselie, munt, tomaat, bulgur ui met een rijke olijfolie citroen dressing.  

Read More

Fattoush

Fattoush

Frisse salade gemaakt van romeinse sla, tomaten, ui, komkommer, met stukjes krokant Libanees brood met een granaatappel, Summac, citroen dressing.  

Read More

Feta Tomaat

Feta Tomaat

De Grieken delen deze salade met ons. Een salade met feta, tomaat, rode ui, olijfolie en versierd met koriander.  

Read More